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CHAWAN PER MATCHA-BLACK SEA

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Tradizionali ceramiche giapponesi, adatte anche per la tavola contemporanea nel mondo occidentale.

La produzione esclusiva Aika avviene tramite piccoli laboratori artigianali sparsi in tutto il Giappone.  

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Colore: NERO E SABBIA

Brand: Aika

Categorie: CIOTOLA PER MATCHA

Diametro: 10,5CM

Altezza: 7CM

Peso: 310g

Utilizzo consigliato:matcha, cerimonia del tè 

Materiale :Ceramica

Origine Giappone

3 Articoli

Riferimenti Specifici

ean13
4954192149763
MPN
14976

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Posso preparare il Matcha utilizzando un cucchiaino in acciaio e un frullino a infusione che ho già in casa? 

Certamente, purtroppo però il risultato non sarà quello desiderato.  Il Matcha, infatti, è un tè verde molto fine ed è caratterizzato da un buon quantitativo di sali minerali, vitamine, carotene e clorofilla. Questi composti possono reagire con il metallo e l’acciaio alterandone il sapore e le proprietà. Ecco perché nella tradizionale preparazione del tè Matcha, vengono sempre scelti materiali naturali come il bamboo.

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