
È arrivata la stagione della cipolla ! Quando al supermercato iniziano ad arrivare le cipolle, sappiamo che la primavera è alle porte. Durante questo periodo in Giappone le buste di cipolle fresche sono pubblicizzate peggio dei panettoni a Natale!

Ecco come diventare un maestro della cucina giapponese con Zanzino!
Sfida te stesso in cucina e metti alla prova le tue abilità culinarie con le autentiche ricette giapponesi arricchite dai prodotti di alta qualità di Zanzino. Sorprendi i tuoi ospiti con piatti raffinati e deliziosi, preparati con maestria e passione.

L’arte del Kintsugi, che letteralmente significa “riparare con l’oro”, è una pratica giapponese antica e affascinante che osanna la bellezza delle imperfezioni.

Se sei un appassionato di cucina giapponese o hai sempre desiderato immergerti nel mondo affascinante e ricco di sapori del Sol Levante, sei nel posto giusto!

L'arte della ceramica giapponese è una delle forme più antiche del Paese: affonda le radici nel periodo neolitico. I forni, nei secoli, hanno dato vita a terrecotte, ceramiche, grès, ceramiche vetrinate, grès vetrinato, porcellane e porcellane bianche e blu. In questo articolo esploriamo le principali pottery e la loro storia.

Hai mai provato le uova marinate alla giapponese?
Se non le avete ancora provate, dovete sapere che sono facilissime da preparare e sono talmente buone che non ne potrete fare più a meno!